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我市对食品生产环节的风险进行了为期100天的调查和控制行动

作者:极速快三 发布日期:2020-01-27 07:35

  中;国泰山网络新;闻(贾凤成)也是食品安全风险高发时期。二十六号,从泰安市场监;督局获悉,为了加强食品生产安全。监管,防范食品安全风险,十二!月中旬至明年三月底。在全;市范围内,。对风险和隐患进行了近4个月的调查和;控制。通过对风险的调查和控制,实现了对食品生产环节安全风险的早期检测和早期处理。

  这一风险调查和治理突出了四个要点。关键产品:高风险奶。制品,肉制品,葡。萄酒饮料和其他产品、。!重点企业:监督抽查、监督、检查、投诉、报告等多、重!问题的企业和大型企业。关键。问题:环境卫生不良、农业和、兽药残留混合使假冒伪劣宣传和伪造生产日期以及公众关注的焦点。关键领域:广泛的特色食品加工领域。

  为了做好风险调查和控制活动,市场监督管理部门要求县、市、区根据调查的重&#;点,坚持问题的指、导。综合分析了食品安全风险,特别是区域食品安全风险,制定了本地区食品生产环节的隐患清单。各地要把重点放在春节前后食品生产风险问题的高、发问题上。突出高风。险产品的频繁问题和公众关;注的食品安全重点。监督企业建立和完善原材料检验和生产过程控制标准,实施全过程可追溯产品检验产品召回等制度。通过对企业信用文件的公开执法检查、抽样调查、抽样调查、投诉、报告等信息披露&#;,可以强迫生产者自律。对有突极速快三。出问题的公司进行面试。;跟踪和。监督重大隐患,不消除隐患。特,别是,要制定专项措施,促进隐患调查与控。制的,机制化和规范化。各种违法行为一经核实和坚决打击..所有涉嫌犯罪的案件都移交给公安机关处&#;理。

  据了解,在隐患调查和控制过程中,市场监督管理局会组织检&#;查小组不定期对各。地!进行飞行检查和监督、检查,以确保隐患调查和控制的有效性。